[뉴스토마토 김수경기자] 서울신라호텔 더 파크뷰는 오는 20일부터 31일까지 '고메 컬렉션(Gourmet Collection)' 을 선보인다. '고메 컬렉션' 은 일반적인 뷔페를 넘어 전세계 최고급 미식의 컬렉션을 보여준다는 의미의 연말 프로모션이다.
더 파크뷰는 특히 올해는 호텔 리노베이션 기간 동안 기다려준 고객에 대한 감사의 의미로 어느 때보다 풍성한 만찬을 준비했다고 밝혔다. 랍스터 구이를 고객 테이블로 직접 서빙해줄 뿐 아니라 스시 코너에서는 도로(참치 뱃살)와 전복이 제공되고 양식 코너에서는 킹 프라운 구이, 와규 탕수육 등도 함께 맛볼 수 있다.
장용섭 더 파크뷰 책임주방장은 "최고급 식재료로 만든 메뉴가 대거 등장하는 연말 행사로, 전세계 어느 뷔페 레스토랑에서도 찾아볼 수 없는 만찬을 구성했다" 고 말했다.
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