사조대림, '속이꽉찬 교자만두' 출시

찰진 만두피와 얼리지 않은 국산 돼지고기로 만들어 정갈한 맛이 특징

[뉴스토마토 최승근기자] 사조대림(003960)이 얼리지 않은 국산 돼지고기와 호박, 새송이버섯, 부추, 양파 등 가정식 재료로 만든 '속이꽉찬 교자만두'를 출시한다고 30일 밝혔다

 

이번에 출시한 '속이꽉찬 교자만두'는 찢어지기 쉬운 기존 만두피의 약점을 대폭 보완해 찰지고 쫄깃한 식감을 구현했다.

 

또한 얼리지 않은 국산 돼지고기와 깔끔한 가정식 재료를 사용해 정갈하고 담백한 것이 특징이다.

 

사조대림 마케팅 담당자는 "이번에 출시된 '속이꽉찬 교자만두'는 30대 후반에서 40대 초반의 전업주부를 타깃으로 한 제품"이라며 "합리적인 가격대의 실속형 제품으로 가정에서 다양한 방식으로 만두 요리를 즐기는 소비자들이 부담 없이 애용할 수 있을 것"이라고 말했다.

 

한편 국내 만두시장 매출액은 총 2845억 규모로 이중 교자만두가 1062억으로 추정, 전체 만두시장의 약 30%를 차지하고 있다.

 

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