고소한 흰우유가 지고 달콤한 가공우유가 뜨고 있다.
5일
GS리테일(007070)이 운영하는 편의점 GS25가 가공우유와 흰우유의 연도별 매출 비중을 분석한 결과 2012년 62.1(가공우유)대 37.9(흰우유)였던 비중이 지난달에는 72.6대 27.4까지 벌어지며 가공우유의 인기가 갈수록 높아지고 있는 것으로 나타났다.
고객들이 선호하는 가공우유의 용량도 커지고 있는 것으로 나타났다.
GS25의 가공우유 카테고리 용량별 매출 비중을 살펴본 결과 2012년 19%였던 200ml 이하 상품의 비중이 2016년 1월에는 13.1%를 기록하며 5.9%p 감소한 반면, 300ml 이상은 2012년 42.6%에서 2016년 1월은 47.9%로 5.3%p 증가한 것으로 나타났다. 특히 2014년부터 선보인 500ml 이상 대용량 가공우유 비중은 2014년 3.6%, 2015년 8.9%, 올해 1월 9.9%로 높아지며 고객들의 대용량 가공우유를 선호하는 것을 입증했다.
과거에 비해 다양한 맛의 가공우유가 늘어남에 따라 흰우유 보다 가공우유를 즐기는 고객이 갈수록 많아지고 있으며, 1인당 취식하는 양이 많아지면서 대용량 상품을 찾는 고객이 늘어나는 트렌드로 인해 대용량 가공우유의 구매가 증가한 것으로 풀이된다.
GS리테일은 이 같은 트렌드에 맞춰 남양유업과 손잡고 인기를 이어가고 있는 열대 과일, 망고와 코코넛이 함유된 대용량 가공우유 2종을 출시했다.
이번에 선보인 망고우유와 코코넛우유는 남양유업이 직접 생산하고 관리하는 원유와 유크림을 사용했으며, 실제 망고과즙과 코코넛 크림을 첨가해 망고 특유의 달콤하고 상큼한 맛과 코코넛의 매력적인 맛을 그대로 느낄 수 있는 상품이다.
GS리테일은 가공우유를 찾는 고객이 갈수록 늘어나고, 색다른 맛의 우유를 즐기고 싶어하는 고객의 니즈에 맞춰 망고우유와 코코넛우유를 개발하게 됐으며, 대용량 상품을 선호하는 트렌드에 맞춰 용량도 435ml로 크게 선보였다. 가격은 각각 1500원이다.
GS리테일은 망고우유와 코코넛우유를 보다 많은 곳에서 고객들이 즐길 수 있도록 GS25와 GS수퍼마켓에서 모두 판매한다.
GS리테일 관계자는 "다양한 맛의 우유를 푸짐하게 즐기고 싶어하는 고객이 늘어남에 따라 트렌드에 딱 맞춘 망고우유와 코코넛우유를 선보이게 됐다"며 "향만 첨가한 망고맛 우유가 아닌 실제 망고과즙과 코코넛크림이 함유된 상품으로, 고품질과 대용량 대비 합리적인 가격으로 가성비가 높아 고객들의 큰 호응이 기대된다"고 말했다.
(사진제공=GS리테일)
이성수 기자 ohmytrue@etomato.com
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