[뉴스토마토 정해훈기자]
사조대림(003960)은 생면 그대로를 담은 '대림 선 칼국수' 2종을 출시했다고 10일 밝혔다.
이번 제품은 '종로 사골칼국수'와 '대부도 해물칼국수' 등으로 구성되며, 가격은 2480원이다.
기존 칼국수 제품과 달리 익히지 않은 생면을 담아 쫄깃한 면의 식감을 살린 것이 특징이다.
또한 1인 가구가 증가하는 트렌드에 따라 혼자서도 칼국수를 즐길 수 있도록 1인분으로 구성했다.
소스, 건더기 스프 등이 개별 포장돼 있고, 면을 삶아 소스와 건더기만 넣고 끓이면 되는 등 조리법도 간단하다.
사조대림 관계자는 "가정에서 밀가루를 반죽해 만들어 먹는 칼국수 맛을 내기 위해 생면 그대로를 사용했고, 지역명을 활용해 정취까지 느낄 수 있도록 제품을 기획했다"며 "차별화되고 새로운 제품을 계속해서 출시할 계획"이라고 말했다.
◇(사진제공=사조대림)
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