CJ제일제당, 이탈리안 제철요리 쿠킹클래스 개최

[뉴스토마토 정해훈기자] CJ제일제당(097950)은 지난 26일 백설 요리원에서 '이탈리안 제철요리 쿠킹클래스'를 진행했다고 27일 밝혔다.

 

이번 쿠킹클래스에는 CJ더키친(www.cjthekitchen.co.kr)에서 제철요리를 응모받아 선정된 18명의 주부가 참여했다.

 

이날 '백설 크림 토마토 파스타 소스', '백설 허니 머스터드 소스'와 주꾸미, 꼬막 등 봄철 재료로 만든 이탈리안 요리를 소개했다.

 

또한 스파게티 면을 알맞게 삶는 방법, 곁들여 먹을 수 있는 피자빵 만드는 방법 등의 노하우도 전달했다.

 

백설 소스 브랜드 이주은 부장은 "백설 양식소스는 일상 메뉴와도 접목하기 좋아 인기를 얻고 있다"며 "쿠킹클래스, 레시피 이벤트 등 참여 프로모션으로 소비자 의견을 적극 반영하고 있다"고 말했다.

 

CJ제일제당은 백설 소스 제품라인을 강화해 지난해보다 2배 이상 신장한 200억원 매출을 목표로 하고 있다.

 

현재 토마토 파스타 소스, 스테이크 소스 등에서부터 중화요리의 기본이 되는 웍 소스와 레몬 간장 소스, 남해 전복 굴 소스 등 20여종의 소스 제품을 판매하고 있다.  

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